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VILLA MELINA 2019/2020

Le nostre attività da settembre a giugno

VIVI L'ESPERIENZA DELLA NATURA!

VISITATECI

UNA GIORNATA NELLA NATURA

Da settembre a giugno visite in azienda con esperienze da scegliere al momento della prenotazione. Esempio di una giornata con esperienza:
Arrivo in azienda ore 10.00.
Presentazione del personale con breve introduzione all' attività AZIENDALE e progetti vari il tutto accompagnato da caffè, the, succhi e biscotti prodotti da noi.
Passeggiata in campagna con visita agli animali e possibilità di raccolta uova, dare il biberon
agli agnelli se ve ne sono, dare le granaglie alle galline.
Esperienza concordata in anticipo con spiegazioni dettagliate e laboratorio didattico.
Aperitivo in giardino con i prodotti dell' azienda e chiacchiere.
Pranzo conviviale con i proprietari .
Chiusura giornata ore 16.00 circa.

DIDATTICA

Gite scolastiche 3/10 anni con esperienze didattiche.
Arrivo in azienda ore 9.00/9,30. Presentazione agli insegnanti e alunni. Visita in azienda presso i recinti degli animali che vivono allo stato semibrado. Raccolta delle uova da parte dei bambini.
Merenda prodotta da noi (pane con olio ed estratto di pomodoro, biscotti, succhi di frutta e
the siciliano freddo (determinato naturalmente e privo di zuccheri).
Laboratori didattici (concordati in anticipo con gli insegnanti) max1 ora. Giochi organizzati o puro svago. (Da concordare con gli insegnanti al momento della prenotazione. Saluti (i bimbi portano a casa con loro ciò che hanno prodotto durante l'attività)
ESPERIENZE DIDATTICHE DA CONCORDARE:
Panificazione (insegniamo ai bimbi a mettere le mani in pasta e dare sfogo alla fantasia per dargli forma). L'orto nel vasetto (insegniamo ad avere cura e amore per ciò che li circonda)
Pizza, impastare e farcire a loro piacimento la merenda che poi degusteranno. 
Aiutiamo il contadino a realizzare lo SPAVENTAPASSERI raccontando la sua funzione e perché è nato.
Costo cadauno: €5
Costo cadauno senza esperienza didattica: €3

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HOME RESTAURANT 


Tutte le domeniche a pranzo da Ottobre a Luglio.
Pranzo degustativo:
Antipasti
Secondo con Contorni misti o Legumi e Cereali,
Frutta 
Dolce
Acqua, vino, caffè, pane.
20 a persona.
Il menù sarà stilato settimana per settimana in base alla disponibilità dei prodotti nell'orto.

Info e prenotazioni
Cellulare: 0039 3396279085
Email:  carpinjessica79@gmail.com

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MERCATINO

Da Ottobre a Maggio tutte le prime domeniche del mese MERCATINO MENSILE AZIENDALE
dalle ore 10- alle ore 13 dove sarà possibile aquistare frutta, ortaggi, cosmetica naturale, prodotti da forno, farina integrale, marmellate e molto altro. Il tutto in collaborazione con:
PASTIFICIO MINARDO di Modica
ALBACARA FATTORIA DEL GRANO produttori di formaggi caprini
al latte crudo e caglio microbico
BARONE di Modica produttore di legumi, frutta secca e uova di gallina
LE CERAMICHE DI GIOVANNA di Acate, venditrice di ceramiche di Caltagirone
NATURAL BEAUTY di Ragusa negozio di abbigliamento naturale.
A tutti i partecipanti sarà offerta una deliziosa
merenda dolce/salata a base dei nostri prodotti.

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ESPERIENZE IN FATTORIA

Esperienze per adulti da concordare al momento della prenotazione:
Panificazione
introduzione ai grani antichi, perché preferirli al grano moderno,
come fare il lievito madre, panificazione del pane e cottura nel forno a legna.
Tot. 3 ore - Tutto l anno.
Coltivare gli olivi
raccolta delle olive e visita al frantoio per la molitura.
Tot. 1.30 ora
Raccolta e lezione sulla coltivazione
Tot. 2 ore presso il frantoio.
Ottobre.
SCACCE RAGUSANE
tradizioni e laboratorio didattico con cottura nel forno a legna.
Tot. 2 ore. Tutto l'anno.
FITOLIMURGIA
conoscere e riconoscere le erbe spontanee mangerecce
e raccolta per il pranzo.
Tot. 1 ora. Da Ottobre a Maggio .
SAPONIFICAZIONE CON METODO ANTICO
laboratorio
Tot. 2 ore. Dicembre-Gennaio.
Costo della giornata €30 a persona.

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Indirizzo

Contrada Pedalino, 21
Pedalino Comiso 97017 Ragusa

Contacts

Cellulare:
0039 3396279085
Email: carpinjessica79@gmail.com